photo: Aleksandra
Περιγραφή
Εύκολο, γρήγορο και αγνό πρωινό ή απογευματινό για τα παιδιά (και όχι μόνο).- Μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε φέτες
- 2-3 αυγά
- γάλα
- ζάχαρη
- λάδι για το τηγάνισμα
- Πως το κάνουμε:
- Κόβουμε το ψωμί σε φέτες όχι πολύ χοντρές.
- Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι να ζεσταθεί.
- Χτυπάμε σε μπολ τα αυγά με λίγο γάλα.
- Βουτάμε τις φέτες του ψωμιού μέσα στο μίγμα του αυγού να βραχούν καλα και βάζουμε να τηγανιστούν.
- Γυρίζουμε τις αυγοφέτες και από τις δυο μεριές μέχρι να ροδίσουν.
- Σερβίρουμε ζεστές πασπαλισμένες με ζάχαρη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλετε ξεροψημένες αυγοφέτες, μην τις αφήσετε να μουλιάσουν μέσα στο μίγμα του αυγού.
Αν τις κάνετε αλμυρές, παραλείψτε τη ζάχαρη και συνοδέψτε με τυρί (πχ φέτα).
ΠΗΓΗ...http://www.sintagespareas.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
- Σχόλια τα οποία είναι υβριστικά ή περιέχουν χαρακτηρισμούς ή ανώνυμες καταγγελίες που δεν συνοδεύονται από αποδείξεις θα αφαιρούνται από τα Προμαχιώτικα Νεα .
- Τα Προμαχιώτικα Νέα διατηρούν το δικαίωμα να αφαιρέσουν οποιοδήποτε σχόλιο θεωρούν ότι εμπίπτει στις παραπάνω κατηγορίες.
- Τα Προμαχιώτικα Νέα δεν παρεμβαίνουν σε καμία περίπτωση για να αλλοιώσουν το περιεχόμενο ενός σχολίου.
- Τα σχόλια αναγνωστών σε καμιά περίπτωση δεν αντιπροσωπεύουν τα Προαχιώτικα Νέα.
- Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης .
H συντακτική ομάδα των Προμαχιώτικων Νέων.