Καλώς ήρθατε στον ιστότοπο του ιστορικού μας χωριού, όπου μπορείτε να δείτε άρθρα, που αφορούν όλες τις εκφάνσεις του κοινωνικού γίγνεσθαι. Περιπλανηθείτε στις αναρτήσεις μας για να ταξιδέψετε σε μια πλούσια ποικιλία θεμάτων που ετοιμάζουμε με μεράκι και αγάπη για τον ευλογημένο μας τόπο.

ΠΕΡΙΗΓΗΣΗ ΜΕ ΤΟ GOOGLE MAPS

ΠΕΡΙΗΓΗΣΗ ΜΕ ΤΟ GOOGLE MAPS
Κλίκ στην εικόνα

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Πανοραμική άποψη.

Ι.Μ Αγίου Ιλαριωνος

Ιερός Ναός Αγίου Ιλαρίωνος.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Άποψη του χωριού.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Άποψη πλατείας.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Το μνημείο των ηρώων.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Νερόμυλος.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Πετροντούβαρο.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Σοκάκι.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Πανοραμική άποψη.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Εξωκλήσι.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Ι.Μ Αγίου Ιλαρίωνος.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Πανοραμική άποψη.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Καταρράκτης.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Αγία Παρασκευή.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Φράγμα.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

"Μπιτσκία".

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Εξωκλήσι Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης .

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Εξωκλήσι.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Χορευτικός σύλλογος.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Εκκλησία - κοινότητα.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Το μνημείο των ηρώων.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Άνοιξη.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Χειμώνας.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Χειμώνας.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Χειμώνας.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Χειμώνας.

Δευτέρα 9 Μαρτίου 2015

ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΕΞΙ ΕΚΑΤΟΜΜΥΡΙΑ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΘΑ ΤΥΦΛΩΘΟΥΝ ΑΠΟ ΓΛΑΥΚΩΜΑ ΤΑ ΕΠΟΜΕΝΑ ΠΕΝΤΕ ΧΡΟΝΙΑ



Περισσότεροι από 6,7 εκατομμύρια άνθρωποι θα τυφλωθούν από γλαύκωμα παγκοσμίως τα επόμενα πέντε χρόνια (2020), σύμφωνα με εκτίμηση του Παγκόσμιου Οργανισμού Γλαυκώματος!
Η δυσοίωνη αυτή εκτίμηση  οφείλεται στο γεγονός ότι το γλαύκωμα είναι η δεύτερη πιο κοινή αιτία τύφλωσηςπαγκοσμίως καθώς στα αρχικά  στάδια δεν προκαλεί συμπτώματα και όταν διαγνωστεί η βλάβη είναι μη αναστρέψιμη.
Δίκαια δε  χαρακτηρίζεται από τους οφθαλμίατρους ως ύπουλος κλέφτης  της όρασης καθώς μέχρι σήμερα 4,5 εκατομμύρια άνθρωποι έχουν χάσει την όρασή τους από γλαύκωμα,ενώ ο αριθμός αυτός εκτιμάται ότι θα ξεπεράσει τα 11,2 εκατομμύρια το 2020!
Για το λόγο αυτό και με  αφορμή την Παγκόσμια Εβδομάδα Γλαυκώματος (8-14 Μαρτίου) οι οφθαλμίατροι  συνιστούν προσοχή στον ύπουλο κλέφτη της όρασης.
 «Μόνο η έγκαιρη διάγνωση και η τακτική παρακολούθηση μπορούν να βοηθήσουν τους πάσχοντες να μη τυφλωθούν από γλαύκωμα»τονίζει ο διαπρεπής χειρουργός οφθαλμίατρος, Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής Αθηνών κ. Ιωάννης Α. Μάλλιας.

Το γλαύκωμα είναι πάθηση η οποία προσβάλλει τα οπτικά νεύρα του ματιού, τα οποία μεταδίδουν τα οπτικά ερεθίσματα στον εγκέφαλο και συγκεκριμένα στον ινιακό λοβό του εγκεφάλου, όπου εδρεύει το κέντρο της όρασης.  Το οπτικό νεύρο προσβάλλεται όταν αυξάνει η πίεση του ματιού.
Η πάθηση εμφανίζεται συνήθως σε ασθενείς της 3ης ηλικίας, αν και σπανιότερα μπορεί να εμφανιστεί σε νέους ανθρώπους καθώς επίσης και σε παιδιά.
«Γλαύκωμα όμως μπορεί να εμφανιστεί και σε άτομα με φυσιολογική πίεση ματιών» αναφέρει ο Δρ Μάλλιας και εξηγεί:  «Στις περιπτώσεις  των ασθενών  αυτών  υπάρχει σημαντική απώλεια των οπτικών ινών, είτε λόγω κακής αιμάτωσης του οπτικού νεύρου, είτε για γενετικούς λόγους».
                    ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΠΟΥ  ΕΝΟΧΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ
Σύμφωνα με τους επιστήμονες οι παράγοντες που φέρονται να ευθύνονται για το γλαύκωμα είναι:
  • Κληρονομικοί
  • Αρτηριακή υπέρταση και σακχαρώδης διαβήτης
  • Ιστορικό οφθαλμικού τραύματος
  • Μακροχρόνια τοπική ή συστηματική χρήση κορτιζόνης
  • Μυωπία
  • Ηλικία άνω των 40χρόνων
  • Μαύρη φυλή

Σύμφωνα με τους οφθαλμίατρους η μόνη άμυνα που έχουν κυρίως τα άτομα της τρίτης ηλικίας απέναντι στο γλαύκωμα  είναι η πρόληψη, η οποία μπορεί να γίνεται με μια τουλάχιστον εξέταση το χρόνο, εφαρμόζοντας πιστά τη ρήση του πατέρα της ιατρικής Ιπποκράτη πως «Κάλλιον του θεραπεύειν το προλαµβάνειν».

«Η αντιμετώπιση του γλαυκώματος, όταν αυτό διαγνωστεί έγκαιρα μπορεί να γίνει είτε με φαρμακευτική αγωγή (κολλύρια),  είτε με ειδικό laser (Selective Laser Trabecouloplasty), αλλά και με χειρουργική επέμβαση» τονίζει ο Δρ Μάλλιας και προσθέτει
«Στις περιπτώσεις που εφαρμόζεται το laserαυτό δρα στις ήδη υπάρχουσες αποχετευτικές οδούς του ματιού, μειώνοντας τις αντιστάσεις που συναντά το υγρό του ματιού κατά την αποχέτευσή του, με αποτέλεσμα την μείωση της ενδοφθάλμιας πίεσης».
Η χειρουργική επέμβαση για την πάθηση του γλαυκώματος ονομάζεται τραμπεκουλεκτομή. Κατά την επέμβαση αυτή ο γιατρός με εργαλεία μικροχειρουργικής δημιουργεί μία παρακαμπτήριο οδό αποχέτευσης του υγρού του ματιού με σκοπό τη μείωση της ενδοφθάλμιας πίεσης.
Σε περιπτώσεις που έχουν προηγηθεί άλλες επεμβάσεις στο μάτι και η πιθανότητα επιτυχίας της τραμπεκουλεκτομής κρίνεται από τον γιατρό ότι είναι μειωμένη, μπορεί να γίνει αντιγλαυκωματική επέμβαση με τοποθέτηση αντιγλαυκωματικής βαλβίδας. Οι επεμβάσεις αυτές μπορούν να πραγματοποιηθούν σε χειρουργείο μιας ημέρας.
Από μελέτες που έχουν γίνει, το περπάτημα και η αερόβιος άσκηση δρουν ευεργετικά στην μείωση της ενδοφθάλμιας πίεσης, ενώ αντίθετα η συστηματική άρση βαρών μπορεί να οδηγήσει σε αύξησή της. Είναι σημαντικό για όλους  η προληπτική οφθαλμολογική εξέταση και κρίνεται επιβεβλημένη σε όσους έχουν κληρονομικό ιστορικό γλαυκώματος.
Η Παγκόσμια Οργάνωση Γλαυκώματος και η Παγκόσμια Ένωση Πασχόντων από Γλαύκωμα προειδοποιούν: «Η έγκαιρη διάγνωση και η τακτική παρακολούθηση μπορεί να σώσει την όραση των ασθενών που πάσχουν από γλαύκωμα».

www.malliaseye.gr, Τηλ10-9320215

ΣΕ ΓΡΑΜΜΑΤΟΣΗΜΟ ΤΑ ΛΟΥΤΡΑ ΑΛΜΩΠΙΑΣ (ΠΟΖΑΡ)


Πολύ ευχάριστα είναι τα νέα όσον αφορά στα Λουτρά του Δήμου μας, τα οποία καθημερινά κερδίζουν έδαφος στην τουριστική αγορά.

Η Λουτρόπολη της Αλμωπίας, η οποία καθημερινά δέχεται εκατοντάδες επισκέπτες και μαγεύει με τη φυσική ομορφιά της, αποτυπώνεται πλέον και σε γραμματόσημο, χάρη στην ευγενική πρωτοβουλία του κ. Κωνσταντίνου Κουσκούκη, Καθηγητή Δερματολογίας – Νομικού, π. Αντιπρύτανη Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου και Προέδρου της Επιτροπής Προστασίας Ιαματικών Φυσικών Πόρων, ο οποίος σε συνεργασία με τη Διοίκηση των Λουτρών και τον ίδιο το Δήμαρχο κ. Δημήτρη Μπίνο επισκέφθηκε τα Λουτρά μας και προχώρησε στην αποτύπωση σε γραμματόσημο, που κυκλοφορεί από τις 26 Φεβρουαρίου 2015.

Αξίζει να σημειωθεί, ότι ο κ. Κουσκούκης είναι ο άνθρωπος ο οποίος σε συνεργασία με τη Διοίκηση των Λουτρών  ενέκρινε ως Πρόεδρος της Επιτροπής Προστασίας Ιαματικών Φυσικών Πόρων την επίσημη αναγνώριση των Ιαματικών Πηγών της Αλμωπίας με ΦΕΚ, δίνοντας εξαιρετικές δυνατότητες για περαιτέρω ανάπτυξη.


Κυριακή 8 Μαρτίου 2015

TEST : ΠΟΣΟ ΚΑΛΟΣ ΕΙΣΑΙ ΣΤΗΝ ΟΡΘΟΓΡΑΦΙΑ;

Τεστ - Πόσο καλός είσαι στην ορθογραφία;

Απάντησε στις επόμενες ερωτήσεις και ανακάλυψε πόσο καλός είσαι στην ορθογραφία!

Πάτησε εδώ για να κάνεις το τεστ.

ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΚΡΙΣΗ (ΧΑΛΚΙΝΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ) ΓΙΑΤΟ ΙΕΚ ΑΡΙΔΑΙΑΣ - "ΣΧΟΛΗ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ" DETROP



Στην κατηγορία "Ομαδικό" αγωνίστηκαν οι σπουδαστές του ΙΕΚ ΑΡΙΔΑΙΑΣ
" Παρπούλας Δημήτρης, Νίκου Μαρία, Καραπάνου Άννα και Ροδοβίτης Θωμάς"
(Υπέυθυνοι αποστολής – Αλέκου Κώστας, Κουρατζόγλου Θόδωρος)
 στον 9ο Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρικής Νοτίου Ευρώπης στην έκθεση Detrop στη Θεσσαλονίκη
. Το ΣΚ 28-0 01-03 2015 και με τις επιδόσεις  τους έφεραν την εξαιρετικά τιμητική διάκριση (Χάλκινο Μετάλλιο) - "Σχολή της Χρονιάς".

Η συμμετοχή των σπουδαστών του ΙΕΚ ΑΡΙΔΑΙΑΣ αποτελεί μοναδική ευκαιρία προβολής του τόπου μας και των σπουδών παρέχονται από το ΙΕΚ.
Η πρόοδος, η εφαρμογή των γνώσεων και των δεξιοτήτων αλλά και η ανάδειξη των αυριανών επαγγελματιών στον χώρο της  Εστίασης ως απόφοιτοι του ΙΕΚ ΑΡΙΔΑΙΑΣ είναι ο βασικός μας στόχος.
Ενθαρρύνουμε τη συμμετοχή  σε Διεθνείς Διαγωνισμούς με κύρος και ανταγωνισμό και οι σπουδαστές μας ανταποκρίνονται με τον καλύτερο τρόπο :
Διακρίσεις και θετική διαφήμιση για τον εκπαιδευτικό οργανισμό που ανήκουν.
Η Διοίκηση του ΙΕΚ ΑΡΙΔΑΙΑΣ εύχεται πάντα επιτυχίες σε όλες και όλους.
Συγχαρητήρια.

Με εκτίμηση
-Ο- Διευθυντής του ΙΕΚ ΑΡΙΔΑΙΑΣ

Γιόρτσος Γεώργιος

ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΟΜΑΔΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΚΑΙ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΠΕΛΛΑΣ



Σημαντική πρώτη συνάντηση στην Αριδαία  Ομάδων Παραγωγών και Αγροτικών Συνεταιρισμών της Πέλλας για την αυτοοργάνωση και τον νέο συνεργατισμό
Ψηφίστηκε 8μελής προσωρινή συντονιστική επιτροπή
   Σήμερα Σάββατο 7 Μαρτίου 2015 πραγματοποιήθηκε στην αίθουσα του Δημοτικού Συμβουλίου Αλμωπίας με πρωτοβουλία του Γιάννη Σηφάκη και της Ν.Ε. ΣΥΡΙΖΑ Πέλλας συνάντηση  Ομάδων παραγωγών και συνεταιρισμών της Πέλλας για τον νέο συνεργατισμό και την αυτοοργάνωση των αγροτών στην Πέλλα. Συντονιστής της συνάντησης ήταν ο Αγροτικός Σύλλογος Αλμωπίας και προσκεκλημένοι σε πρώτη φάση ήταν οι Ομάδες Παραγωγών και οι συνεταιρισμοί που συμμετείχαν στην πρωτοβουλία διεκδίκησης για την μείωση των κριτηρίων αναγνώρισης των Ομάδων Παραγωγών την προηγούμενη περίοδο.
 Στην συνάντηση μετείχαν Ομάδες Παραγωγών και Συνεταιρισμοί από όλους τους Δήμους της Πέλλας.
Ο Γιάννης Σηφάκης εισηγούμενος αναφέρθηκε αναλυτικά στις προγραμματικές θέσεις της νέας κυβέρνησης για την αγροτική και κτηνοτροφική παραγωγή καθώς και στα αποτελέσματα της συνάντησης του (μαζί με τους αγρότες και κτηνοτρόφους της Πέλλας) με τον Αν.Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Βαγγέλη Αποστόλου πριν τρείς ημέρες.
Ακόμη επισήμανε την ανάγκη οι αγρότες της Πέλλας να αυτοοργανωθούν όσο γίνεται πιο γρήγορα σε πρωτοβάθμιο και δευτεροβάθμιο επίπεδο για να μπορέσουν να συγκεντρώσουν και να εμπορευτούν τα δυναμικά προϊόντα τους αλλά και να εκπροσωπούνται στα κέντρα αποφάσεων.
Επιπλέον κάλεσε τις παρευρισκόμενες ΟΠ και συνεταιρισμούς στην εκλογή προσωρινής συντονιστικής επιτροπής για να οργανώσει τις διαδικασίες για την αυτοοργάνωση και τον νέο συνεργατισμό.
Ο πρόεδρος του Αγροτικού συλλόγου Αλμωπίας Φώντας Τσέμπης ενημέρωσε τους παριστάμενους για την συνάντηση με τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και πρότεινε τρόπους να προχωρήσει η αυτοοργάνωση των αγροτών.
Ακολούθησε πολύ ενδιαφέρουσα συζήτηση που κατέληξε στην εκλογή 8μελούς προσωρινής συντονιστικής επιτροπής για να ασχοληθεί επισταμένως με το ζήτημα αυτό και να αναλάβει πρωτοβουλίες προς τις άλλες ΟΠ και συνεταιρισμούς, προς τους Δήμους και το Υπουργείο.
Παρευρέθησαν στην συγκέντρωση ο Πέτρος Γάγκλιου, συντονιστής Νομαρχιακής Επιτροπής ΣΥΡΙΖΑ Πέλλας, ο Γιώργος Αβραμίδης, συντονιστής ΣΥΡΙΖΑ Αλμωπίας, ο Παύλος Κελεσίδης υπεύθυνος αγροτικών θεμάτων της ΝΕ ΣΥΡΙΖΑ Πέλλας,η Σοφία Σταυρίδου συντονίστρια ΣΥΡΙΖΑ Σκύδρας, ο Γιώργος Τσιμτσιρίδης αντιδήμαρχος Αλμωπίας, υπεύθυνος αγροτικών θεμάτων του Δήμου.

Συμμετείχαν ο Αγροτικός σύλλογος Αλμωπίας, Α.Σ. Αρσενίου, Α.Σ. «Πρόοδος» Μανδάλου, Α.Σ. Προφήτη Ηλία, Α.Σ. Δροσερού, Α.Σ. Μεγάλου Αλεξάνδρου, Α.Σ. Μηλιάς, Α.Σ. Νότιας, Α.Σ. Αρχαγγέλου «η Παράδοση», Α.Σ.Ο.Π. Αρχαγγέλου, από Σεβαστειανά, εκπρόσωπος του υπό ίδρυση Αγροτικού συλλόγου Σκύδρας. 



Σάββατο 7 Μαρτίου 2015

ΓΙΑΤΙ ΕΙΜΑΣΤΕ ΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ ΑΥΤΟΙ ΠΟΥ ΕΙΜΑΣΤΕ;

Έτυχε να παρακολουθήσω πρόσφατα μια συνέντευξη της Ελένης Γλύκατζη-Αρβελέρ και η ακόλουθη φράση της νομίζω συνοψίζει σε 5-6 λέξεις τι συνέβη στη χώρα μας τις τελευταίες δεκαετίες: «Πήγαμε από τα τσαρούχια στα Todds πολύ γρήγορα».
Με την ευκαιρία αυτή, μπορούμε να κάνουμε μια αναδρομή ξεκινώντας από τη χρονική περίοδο που ονομάζουμε «πτώση του Βυζαντίου».
Χωρίς να χρειάζεται να αναφερθούμε ειδικά σε ιστορικά γεγονότα μικρά ή μεγάλα, μια είναι αναμφισβήτητα η κατάσταση που έπαιξε καθοριστικό ρόλο στο πώς διαμορφώθηκε αυτό που σήμερα ονομάζουμε σύγχρονη Ελλάδα: τα τετρακόσια χρόνια υποτέλειας στη οθωμανική αυτοκρατορία.
181020_10151432562529831_649074731_n
Συνήθως, εύκολα αναφερόμαστε σε μια περίοδο σαν να πρόκειται απλά για ένα γεγονός, η διάρκεια του συγκεκριμένου γεγονότος όμως είναι τεράστια.
Σε τετρακόσια χρόνια, υπολογίζοντας για την εποχή σαν μέσο όρο ζωής των ανθρώπων τα πενήντα χρόνια, σημαίνει πως είκοσι γενιές έχουν ζήσει όλη τους τη ζωή υποτελείς, κάτω από την έντονη επίδραση μιας ξένης κουλτούρας.
Την κουλτούρα αυτή εδώ την ονομάζουμε «ανατολίτικη», ώστε να δώσουμε γενικά το στίγμα της, χωρίς να μπούμε σε διαδικασία ανάλυσης και κριτικής της.
Όλες ανεξαιρέτως οι κουλτούρες άλλωστε, κουβαλάνε τα υπέρ και τα κατά τους, τα οποία συχνά κιόλαςείναι υποκειμενικά.
Οι τέχνες, η μουσική, η διατροφή, ακόμα και ο τρόπος ντυσίματος της ανατολίτικης κουλτούρας, η οποία επιπλέον διαφέρει πολύ όσον αφορά τη θρησκεία, άσκησαν μεγάλη επιρροή και ενίοτε υιοθετήθηκαν από τους υποτελείς Έλληνες, αλλά το σημαντικότερο είναι η νοοτροπία σχέσης αφέντη-σκλάβου η οποία επικρατούσε, εφαρμοζόταν και εκφραζόταν από τον ανώτατο άρχοντα τον Σουλτάνο προς τον περίγυρο του, μέχρι και ανάμεσα στα χαμηλότερα κοινωνικά στρώματα.
Ένας λαός λοιπόν υπό διάλυση, έπρεπε να επιβιώσει σε συνθήκες υποταγής σε μια αυτοκρατορία η οποία όχι μόνο εμπότιζε τα δικά της ήθη, έθιμα και πολιτισμό, αλλά είχε επίσης δικαίωμα στη ζωή των Ελλήνων ανά πάσα ώρα και στιγμή.
7526377064_d485680f27_b
Δεν είναι δύσκολο να συμπεράνουμε τι βίωνε συναισθηματικά αυτός ο λαός και πώς αυτό επηρέαζε τη συμπεριφορά του στην πάροδο των αιώνων με τις γενιές να έρχονται και να παρέρχονται.
Η σκλαβιά δεν ήταν απλά μια έννοια, αλλά μια αδιάκοπη έκδηλη και φανερή κατάσταση σε καθημερινή πράξη.
Ένας Οθωμανός, πρακτικά μπορούσε να υποβάλλει σε οποιουδήποτε είδους εξευτελισμό και εξαναγκασμό τον υπόδουλο Έλληνα, σε εργασία ή σε ό,τι ενίοτε τον εξυπηρετούσε.
Ταπείνωση, απογοήτευση, έχθρα, μίσος και πάνω απ' όλα φόβος, ήταν μόνο κάποια συναισθήματα από τα πολλά που άφησαν βαθιά μέσα του το αποτύπωμά τους, υποχρεώνοντας τους Έλληνες να γίνουν «συνένοχοι» σε μια αέναη αντίσταση κατά της εξουσίας του κατακτητή.
Όσοι ήταν σκληροί και δυνατοί πήραν τα βουνά αποζητώντας την καθημερινή αίσθηση ελευθερίας, ενώ οι πιο αδύνατοι έπρεπε να ζούνε με τον καθημερινό φόβο της απώλειας, της ίδιας τους της ζωής.
Κάποιοι υιοθέτησαν την μουσουλμανική κουλτούρα θέτοντας επίσημα και φανερά τους εαυτούς τους στην υπηρεσία της, εξασφαλίζοντας έτσι την επιβίωση τους, όπως άλλωστε ήταν το μέγα ζητούμενο.
Οι δυνατοί ήταν οι μάγκες, αυτοί που δεν δεχόντουσαν καμία εξουσία πάνω τους και την αντιμάχονταν σε κάθε ευκαιρία και ο απλός λαός έμαθε να την υπομένει, παθητικά αντιστεκόμενος και μισώντας κάθε έκφραση της.
Οι λίγοι που την αποδέχτηκαν ήταν αυτοί που σήμερα θα ονομάζαμε γλείφτες.
Κατόπιν της απελευθέρωσης του 1821 υπήρξαν μερικές οικογένειες που κατάφεραν να αποκτήσουν εξουσία πάνω σε έναν βασανισμένο βάναυσα λαό, ο οποίος είχε χάσει την εθνική του ταυτότητα.
Η περίοδος των εκατόν τριάντα ετών που μεσολάβησε από την αποτίναξη του Οθωμανικού ζυγού μέχρι τη δεκαετία του πενήντα, υπέφερε από πολέμους και αποδεκατισμούς, με κύριο σκοπό την ανάκτηση της κυριαρχίας του τόπου και των κατοίκων του, από διάφορα συμφέροντα.
Τη δεκαετία του εβδομήντα πλέον, την οποία οι σημερινοί σαραντάρηδες και πάνω, έχουμε ζήσει, εγκαθιδρύθηκε στην Ελλάδα οριστικά ως σήμερα το δημοκρατικό πολίτευμα.
Οι βαθιές εγγραφές όμως παραμένουν, με αποτέλεσμα στην πραγματικότητα το πολίτευμα πρακτικά να είναι κάτι ανάμεσα σε φεουδαρχικό και σοσιαλο-δικτατορικό, με το λαό να συνεχίζει να συμπεριφέρεται σαν υποδουλωμένος και έρμαιο της μοίρας του, ζητώντας από την εκάστοτε εξουσία να αναλάβει τις τύχες του, αποποιούμενος ουσιαστικά κάθε ευθύνης των πράξεων του.
Η σχέση με μια δημοκρατική εξουσία φαντάζει αδύνατο να μπει σε ένα υγιές «καλούπι» και οι απόλυτα εγωπαθείς συμπεριφορές τύπου «εγώ να είμαι καλά και οι υπόλοιποι ας πάνε να πνιγούν», κυριαρχούν στη σύγχρονη ελληνική κοινωνία, ειδικά στα αστικά κέντρα που γιγαντώνονται στην αναζήτηση μιας πιο πολιτισμένης ζωής.
Οι φόβοι, ο φθόνος, η κακεντρέχεια και η ανίατη έλλειψη εμπιστοσύνης προς όλο μας τον περίγυρο και ειδικά προς πάσα μορφή εξουσίας, είναι η βαθιά πληγή που έχει μείνει στον χωρίς ταυτότητα ελληνικό πληθυσμό, που πασχίζει να ισορροπήσει και να βρει το εγώ του ανάμεσα στο αρχαιοελληνικό του μεγαλείο και στην επιρροή αιώνων της ανατολίτικης κουλτούρας. 
10-leave-in-past
Η δε βυζαντινή περίοδος έχει καπηλευθεί από την κράτος εν κράτει εκκλησία, η οποία νομίζει και συμπεριφέρεται σαν να ζει ακόμα σε εκείνη την εποχή, κατά πώς την συμφέρει.
Εδώ ταιριάζει απόλυτα η ρήση που λέει πως ο κάθε λαός έχει τους ηγέτες που του αξίζουν, με άλλα λόγια, εμείς οι ίδιοι έχουμε επιλέξει τι είδους ηγέτες θέλουμε και πώς θα μας συμπεριφέρονται.
Οι νέοι κρατούντες λοιπόν την εξουσία, πρακτικά συνεχίζουν να συμπεριφέρονται στο λαό όπως αυτός ζητάει, όπως έχει μάθει να του συμπεριφέρονται για αιώνες.
Όσο οι Έλληνες δεν μπορέσουν να ξεκαθαρίσουν ποιοι είναι, καταφέρνοντας να ξεπεράσουν κάποτε το σύνδρομο ενός ταπεινωμένου, βασανισμένου, υποταγμένου και προδομένου λαού, που δεν δικαιούται να πάρει την τύχη στα χέρια του, κοιτώντας αποδεχόμενοι την ιδιαιτερότητά τους που απορρέει από τη μίξη της αρχαιοελληνικής, βυζαντινής και ανατολίτικης κουλτούρας,  χωρίς να προσπαθούν να αντιγράψουν πρότυπα ξένα προς αυτούς, η ιστορία θα επαναλαμβάνεται σαν φαύλος κύκλος.
Πήγαμε λοιπόν, πράγματι, από τα τσαρούχια στα Todds πολύ γρήγορα.
Δεν καθίσαμε να φτιάξουμε το δικό μας παπούτσι όταν μας δόθηκε η ευκαιρία, αυτό που θα μας ταίριαζε και θα μας έκανε να αισθανόμαστε, όχι μόνο άνετα, αλλά και πραγματικά περήφανους που θα ήταν δικό μας, φτιαγμένο από τα χέρια μας και θα αντιπροσώπευε το είναι μας σήμερα, εμπεριέχοντας όλη μας την ιστορία.
Όπως κάθε μεγάλη κρίση είναι συγχρόνως και μια ευκαιρία να αναλογιστούμε ποιοι είμαστε, τι θέλουμε και τι πρέπει να κάνουμε γι' αυτό, έτσι και τώρα, αν μπορέσουμε μέσα μας να δούμε ειλικρινά τους εαυτούς μας χωρίς φόβους και πάθη, θα βαδίσουμε σαν λαός, ώστε, όχι απλά να μη χαθούμε, αλλά να γίνουμε καλύτεροι από κάθε άλλη φορά.
  Robert Batis.
  Πηγή: eyedoll.gr

ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΚΡΙΣΗ ΤΩΝ CHEF TOY ΙΕΚ ΕΔΕΣΣΑΣ



Ένα μεγάλο μπράβο, και πολλά συγχαρητήρια τόσο για τη συμμετοχή και προσπάθεια, όσο βεβαίως και για τις τιμητικές διακρίσεις που έφεραν οι σπουδαστές μας Αρχιμάγειρες - Chef 

Αν και μόλις στο Α΄εξάμηνο σπουδών, οι καταρτιζόμενοι του ΙΕΚ ΕΔΕΣΣΑΣ (Τμήμα Αρχιμαγείρων) κατάφεραν να διακριθούν σε μια Διεθνή Διοργάνωση κύρους και αναγνωρισιμότητας όπως ο: 
9os ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΝΟΤΙΑΣ ΕΥΡΩΠΗΣ - 26/02 έως 01-03-2015.

Συγκεντρωτικά οι τιμητικές διακρίσεις που έφεραν οι σπουδαστές μας Αρχιμάγειρες - Chef :

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ
ΒΡΑΒΕΙΑ
26/2 κατηγορία ριζότο
Ηλιόπουλος Ηλίας χάλκινο μετάλλιο
Θοδώρα Μητσαράκη έπαινος
27/2
Ελένη Τσίτση κατηγορία Pork
χάλκινο μετάλλιο

Ηλίας Ηλιόπουλος κατηγορία Restaurant Desserts χάλκινο μετάλλιο.
28/2
Σχολή της χρονιάς χάλκινο μετάλλιο:

Ηλίας Ηλιόπουλος, Ελένη Τσίτση, Αναστασία Γέσιου.
Βοηθοί Αντώνης Ουζούνης,
Μάριος Σαζακλής και
Θοδώρα Μητσαράκη



Η Διοίκηση του ΙΕΚ απονέμει τα εύσημα τόσο στους σπουδαστές μας και τις οικογένειές τους, όσο και στον υπεύθυνο της αποστολής και Εκπαιδευτή (Κουρατζόγλου Θεόδωρο).

Όλοι μας στηρίζουμε την προσπάθεια τους για επαγγελματική ανάδειξη, κάτι που επιδιώκει και το ΙΕΚ ΕΔΕΣΣΑΣ για όλες τις ειδικότητές του συνολικά.

Ευχόμαστε πάντα επιτυχίες σε όλες και όλους. 

Ο Διευθυντής του ΙΕΚ ΕΔΕΣΣΑΣ



Γιόρτσος Γεώργιος
















Παρασκευή 6 Μαρτίου 2015

ΓΡΑΜΜΑ ΕΝΟΣ ΦΑΣΙΣΤΑ


Ε εντάξει.

Πήρα από εσένα το Αλφάβητο κι έμαθα να γράφω.

Χρησιμοποίησα τη γλώσσα σου για να ονοματίσω την φαρμακολογία.

Όταν κατέβηκα από τις βελανιδιές, μελέτησα την φιλοσοφία των προγόνων σου.

Εμπνεύστηκα από τους αγώνες σου για τη δημοκρατία και την ελευθερία.

Διδάσκω στα παιδιά μου τον Αριστοτέλη, τον Σωκράτη και τον Πλάτωνα.

Γέμισα τα δεκάδες μουσεία μου με τα αρχαία καλλιτεχνήματα που "δανείστηκα" από εσένα.

"Φύλαξα" κι εξακολουθώ να το κάνω, το χρυσάφι σου στα θησαυροφυλάκιά μου.

Χρησιμοποίησα και το δικό σου σαπούνι, από τα εργοστάσια του Άουσβιτς.

Περπάτησα με τις μπότες μου κάθε γωνιά της χώρας σου, κοκκινίζοντάς την.

Αναβαθμίστηκα και έφτιαξα δυνατή χώρα, όταν μου διέγραψες τα χρέη, μετά τον πόλεμο.

Εκμεταλλεύτηκα τα χέρια σου, τις φτηνές υπηρεσίες σου.

Εισήγαγα στη χώρα μου πολλά δικά σου σκυλάκια για τις "ειδικές" μου ανάγκες, βλέπεις
είμαστε 100.000 νοματέοι...

Σε πλημμύρισα με χιλιάδες προϊόντα μου, πλουτίζοντας, πουλώντας τα σε σένα.

΄Λάδωσα" κάποιους δικούς σου γι αυτό.

"Αγοράζω" κάθε καλοκαίρι τον ήλιο σου, μιας κι εγώ δεν έχω.

Κατέκλυσα τη χώρα σου σε κάθε γωνιά, με τα θηριώδη καταστήματά μου, αλυσίδα ολόκληρη. 

Όμως ώς εδώ και μή παρέκει...

Πάρε την κυβέρνηση και την φυλή σου, την παράτολμη, ξεδιάντροπη ορδή άξεστων και χωρίς τρόπους ζητιάνους,
η οποία δυσφημεί και προσβάλλει όλους εμάς, τους εργατικούς  και οικονόμους Γερμανούς,
και να πάτε όλοι σας στην βρωμερά φαύλη, διεφθαρμένη και άχρηστη βρωμοελλάδα.

ΧΙΟΝΙΖΕΙ ΣΤΑ ΟΡΕΙΝΑ ΤΩΝ ΠΡΟΜΑΧΩΝ

φωτο αρχείου

Έντονη χιονοθύελλα εκδηλώνεται αυτή την ώρα 18.00μ.μ. στους Προμάχους και οι ισχυροί άνεμοι που πνέουν, μεταφέρουν κατά κύματα, ορδές από χιόνι που υπάρχει στα γύρω ορεινά.
Το κρύο είναι ιδιαίτερα αισθητό και τα τζάκια έχουν "πάρει φωτιά", δίνοντας την εντύπωση ότι βρισκόμαστε στην περίοδο των Χριστουγέννων και όχι στην αρχή της Άνοιξης.
Οι γεροντότεροι ισχυρίζονται ότι αν συνεχίσει έτσι ο δυνατός άνεμος, τότε δεν είναι περίεργο αύριο το πρωί να το στρώσει και μέσα στον οικισμό.
Συμβουλή μας, ανάψτε τα τζάκια, κλείστε τις τηλεοράσεις, βάλτε λίγα κάστανα στη φωτιά, ανοίξτε ένα κρασί ή έναν χυμό για τους μικρότερους, βάλτε την αγαπημένη σας μουσική και συζητήστε με τους αγαπημένους σας

φωτο αρχείου

LOVE HAS NO LABELS



Ένα υπέροχο βιντεάκι που μας δείχνει ότι, παρόλο που η συντριπτική πλειοψηφία θεωρούμε τον εαυτό μας ότι δεν έχει προκαταλήψεις, δεν είναι λίγες εκείνες οι φορές που κρίνουμε τους ανθρώπους, με βάση αυτό που βλέπουμε, είτε πρόκειται για τη ράτσα, το χρώμα, την ηλικία, το φύλο, τη θρησκεία, τη σεξουαλικότητα, ή την αναπηρία.
Αυτό μπορεί να είναι ένας σημαντικός λόγος που πολλοί άνθρωποι αισθάνονται ότι υφίστανται διακρίσεις. Αυτή η "υποσυνείδητη επιφύλαξη" που ονομάζεται "έμμεση προκατάληψη" -έχει βαθιές επιπτώσεις για το πώς βλέπουμε και αλληλεπιδρούμε με άλλους που είναι διαφορετικοί από εμάς.
Αυτό μπορεί να εμποδίσει την ικανότητα ενός ατόμου να βρει μια δουλειά, να πάρει ένα δάνειο, να νοικιάσει ένα διαμέρισμα, ή να έχει μια δίκαιη δίκη, διαιωνίζοντας τις ανισότητες . Η εκστρατεία "η αγάπη δεν έχει ετικέτες" μας προκαλεί να ανοίξουμε τα μάτια μας για τυχόν μεροληψία και προκατάληψη και να προσπαθήσουμε να το σταματήσουμε σ εμάς, τους φίλους μας, τις οικογένειές μας και τους συναδέλφους μας. Ξανασκεφτείτε την προκατάληψη σας λοιπόν στο lovehasnolabels.com.
Το βίντεο «Diversity & Inclusion – Love Has No Labels» ανέβηκε στο youtube στις 3 του μήνα κι έχει δεχτεί εκατομμύρια επισκέψεις από τότε.

ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΝΟΣΕΙ....SOS


Με αφορμή το πρόσφατο γεγονός με τον παιδεραστή που πιάστηκε, ανοίχτηκαν αρκετές συζητήσεις. 


March 5, 2015


Κάποιες μοιάζουν να βγάζουν νόημα και κάποιες άλλες έναν βίαιο εαυτό προς τα έξω.
Μιλάμε για τιμωρία του ενός, του τέρατος. Πολλοί φαίνεται να έχουν μεγάλη φαντασία όσον αφορά αυτή.
Σαφώς και είναι ένα γεγονός που μας γεμίζει με απέχθεια και συγκλονιζόμαστε κάθε φορά που ακούμε κάτι παρόμοιο. Γιατί σίγουρα δεν είναι η πρώτη φορά και ακόμα πιο σίγουρα δε θα είναι η τελευταία.
Ένα παιδί είναι το πιο εύκολο θύμα, πιο αδύναμο σωματικά, δείχνει πιο εύκολα εμπιστοσύνη και μπορεί κάποιος να το ξεγελάσει. Η αθώα του φύση δεν είναι πάντα σύμμαχος του.
Όπως και με κάθε πρόβλημα έτσι και με αυτό, σημασία έχει να μην το βλέπουμε ξεκομμένα και κατά πως μας συμφέρει, ή όπως το παρουσιάζουν τα μέσα μαζικής ενημέρωσης. Είναι ένα ζήτημα το οποίο γιγαντώνεται μέσα σε μια κοινωνία, παγκόσμια, που το τρέφει. Το κύκλωμα παιδεραστίας και αγοραπωλησίας παιδιών τόσο στο δυτικό όσο και στον ασιατικό κόσμο γνωρίζει μεγάλη άνθηση. Μπορεί να το παρομοιάσει κανείς με τη Λερναία Ύδρα, κόβεις ένα κεφάλι φυτρώνουν δυο.
Άρα αποτελεί ένα μόνιμο αγκάθι στην τόσο αγγελικά πλασμένη κατά τα άλλα κοινωνία μας.
Μπαίνει σε ένα τσουβάλι, μαζί με όλα τα άπλυτα μας και κρύβεται στο πατάρι, κάποιες φορές με κάποιες αφορμές, το κατεβάζουμε αλλά επειδή βρωμάει πολύ, το επιστρέφουμε στη θέση του.
Ένας άνδρας ή μια γυναίκα μπορεί να διεγερθούν σεξουαλικά από έναν άλλο άνδρα ή μια γυναίκα και να προχωρήσουν σε συναινετική σχέση, αυτοί οι ίδιοι άνθρωποι σε ένα παιδί βλέπουν τη μητρότητα, την πατρότητα, την αθωότητα.
Ένας παιδόφιλος ή παιδεραστής, διεγείρεται σεξουαλικά από ένα παιδί του ίδιου ή αντίθετου φίλου, και ναι, υπάρχουν και γυναίκες σε αυτή την κατηγορία, γιατί το μητρικό φίλτρο ή ένστικτο, δεν είναι αρκετά δυνατό ώστε να τις προστατέψει από αυτή την ασθένεια. Γιατί ναι, πρόκειται για ασθένεια. Μπορεί να οδηγεί σε κάτι ανήκουστο και απεχθές, να περιέχει ένα κομμάτι προσωπικής επιλογής, αλλά σίγουρα είναι ασθένεια.
Η ασθένεια δεν τιμωρείται, θεραπεύεται, γι αυτό υπάρχουν οι ψυχίατροι, οι κλινικές και τα φάρμακα.
Και θα πει κάποιος, ωραία, θεραπεύσαμε έναν, τον απομονώσαμε, με τους υπόλοιπους τι γίνεται;;
Με αυτούς που πάνε ταξίδια σεξοτουρισμού στις Φιλιππίνες ή στην Ταϋλάνδη ή οπουδήποτε και ΑΓΟΡΑΖΟΥΝ παιδιά τι γίνεται;;
Με αυτούς που αγοράζουν ή πωλούν γυναίκες, τι γίνεται;;
Με αυτούς που η ανθρώπινη ζωή μετριέται με το χρήμα στην τσέπη τους και η ανθρώπινη ζωή και αξιοπρέπεια αξίζει μερικά δολάρια τι γίνεται;;
Η κοινωνία μας είναι ο μεγαλύτερος ασθενής, ο πολυτραυματίας, που κλείνεις τη μια του πληγή και ανακαλύπτεις κι άλλη. Η κοινωνία νοσεί χρόνια τώρα.
Φτιάχνουμε γύρω μας μια κανονικότητα, καταδικάζουμε τη διαφορετικότητα γύρω μας, που επί της ουσίας συνήθως είναι ο πιο υγιής ιστός μας, και στρουθοκαμηλίζουμε όταν πρόκειται να αντιμετωπίσουμε την πραγματικότητα!
Μακάρι να μπορούσαμε  να προστατεύσουμε όλα τα παιδιά του κόσμου, όχι μόνο του δικού μας κόσμου, όχι μόνο τα άσπρα ροδαλά παιδάκια, αλλά και εκείνα τα μελαχρινά, τα ξυπόλητα και λερωμένα. Με ευχολόγια όμως δε γίνεται τίποτα!
ΠΗΓΗ...http://www.diekdikw.gr/

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΥΤΟΤΕΛΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΠΚΜ ΓΙΑ ΕΠΙΔΕΙΝΩΣΗ ΚΑΙΡΟΥ



Από την Αυτοτελή Διεύθυνση Πολιτικής Προστασίας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας ανακοινώνεται ότι, σύμφωνα με το Έκτακτο Δελτίο Επιδείνωσης Καιρού που ελήφθη από την Εθνική Μετεωρολογική Υπηρεσία (α.α. 10/2015, 06/03/2015/1300Β) τα καιρικά φαινόμενα προβλέπονται ως εξής:

Η κακοκαιρία που εκδηλώνεται σήμερα στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας θα συνεχιστεί και το Σαββατοκύριακο με κύρια χαρακτηριστικά:
1. Τις κατά τόπους ισχυρές βροχές και καταιγίδες οι οποίες θα συνοδεύονται από θυελλώδεις ανέμους και πιθανώς χαλαζοπτώσεις που θα επηρεάσουν κυρίως:
Α. Τις επόμενες ώρες της Παρασκευής (06-03-2015) το Ιόνιο, την Πελοπόννησο, τη Στερεά (συμπεριλαμβανομένης της Αττικής), την Εύβοια, τη Θεσσαλία, τις Σποράδες, την κεντρική – ανατολική Μακεδονία, τη Θράκη και το βόρειο Αιγαίο.
  Β. Το Σάββατο (07-03-2015) και την Κυριακή (08-03-2015) την ανατολική Μακεδονία, τη Θράκη, την ανατολική νησιωτική χώρα και κατά περιόδους το Ιόνιο, τη δυτική και νότια Πελοπόννησο.

  2.  Χιονοπτώσεις κατά τόπους πυκνές στα ορεινά κυρίως της βόρειας και κεντρικής χώρας καθώς και στις παρακάτω περιοχές με χαμηλότερο υψόμετρο:
 Α. Τις επόμενες ώρες της Παρασκευής (06-03-2015) στην Ήπειρο (ενδεικτικό υψόμετρο 600 μ.), τη Μακεδονία (ενδεικτικό υψόμετρο 400 μ.) και τη Θράκη (ενδεικτικό υψόμετρο 500 μ.).
Β. Το Σάββατο (07—3-2015) στη Μακεδονία και τη Θράκη (ενδεικτικό υψόμετρο 400 μ.)
Γ. Την Κυριακή (08-03-2015) στην Ανατολική Μακεδονία και τη Θράκη (ενδεικτικό υψόμετρο 300 μ.) .

Περισσότερες λεπτομέρειες στα καθημερινά τακτικά δελτία καιρού της ΕΜΥ και στην ιστοσελίδα της ΕΜΥ (www.emy.gr).
Παρακαλούνται οι πολίτες όπως λάβουν υπόψη τους το Έκτακτο Δελτίο Επιδείνωσης Καιρού για τον ασφαλή σχεδιασμό των μετακινήσεων και των δραστηριοτήτων τους.

Παράλληλα, η Αυτοτελής Διεύθυνση Πολιτικής Προστασίας της Π.Κ.Μ. συνιστά στους πολίτες να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί, μεριμνώντας για τη λήψη μέτρων αυτοπροστασίας από κινδύνους που προέρχονται από την εκδήλωση των έντονων καιρικών φαινομένων. Ειδικότερα:

• Να βεβαιωθούν ότι οι υδρορροές και τα φρεάτια έξω από το σπίτι τους δεν είναι φραγμένα και λειτουργούν κανονικά.
• Να ασφαλίσουν αντικείμενα τα οποία μπορεί να παρασυρθούν από τον άνεμο ή τη ραγδαία βροχόπτωση και ενδέχεται να προκαλέσουν τραυματισμούς ή ζημιές.
• Να ακολουθούν πιστά τις οδηγίες των κατά τόπους αρμοδίων φορέων, όπως Τροχαία κλπ.
• Να αποφεύγουν τις εργασίες υπαίθρου και δραστηριότητες σε θαλάσσιες και παράκτιες περιοχές κατά τη διάρκεια εκδήλωσης των επικίνδυνων καιρικών φαινομένων.
• Να μεταβάλλουν το πρόγραμμα των μετακινήσεών τους ώστε να αποφεύγουν την αιχμή των καιρικών φαινομένων.
• Αν πρόκειται να μετακινηθούν να ενημερωθούν για τον καιρό και την κατάσταση του οδικού δικτύου.
• Να αποφεύγουν να διασχίζουν χείμαρρους και ρέματα πεζοί ή με το αυτοκίνητο κατά τη διάρκεια εκδήλωσης των επικίνδυνων καιρικών φαινομένων, καθώς επίσης και για αρκετές ώρες μετά το τέλος εκδήλωσής τους.

• Αν κατά τη διάρκεια της καταιγίδας βρίσκονται στο αυτοκίνητο, να το ακινητοποιήσουν στην άκρη του δρόμου και μακριά από δέντρα που ενδέχεται να πέσουν πάνω του. Επίσης να μείνουν μέσα σε αυτό με αναμμένα τα προειδοποιητικά φώτα στάσης, μέχρι να κοπάσει η καταιγίδα.

ΔΙΑΔΩΣΤΕ ΤΟ...