Το θέμα που θα διαβάσετε δεν είναι αμιγώς ιατρικό, αλλά είναι άκρως επιστημονικό και ενδιαφέρον. Αλήθεια πόσοι από εσάς ενώ μεταφέρετε ένα φλιτζάνι αχνιστό καφέ, καταφέρατε να μην τον χύσετε; Αλήθεια πόσες φορές δεν είπατε σε κάποιον να προσέχει καθώς μεταφέρει τον καφέ; Πόσες φορές δοκιμάσατε διάφορα “τρικ” για να μεταφέρετε ασφαλώς μια κούπα καφέ; Κοιτάζατε την κούπα, κοιτάζατε το άπειρο μπροστά σας, ελέγχατε την αναπνοή και τις κινήσεις σας να είναι ήρεμες. Τελικά γιατί όταν μεταφέρουμε τον καφέ έχουμε πολλές πιθανότητες να τον χύσουμε;