Έδεσσα,16 Σεπτεμβρίου 2025
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Συνάντηση του Αντιπεριφερειάρχη κ.
Ιορδάνη Τζαμτζή με τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, για την πιπεριά Αλμωπίας-Πέλλας και το
πράσο Δωροθέας. Στην τελική ευθεία για την αναγνώριση των δύο τοπικών ποικιλιών
Στο γραφείο του Αντιπεριφερειάρχη Πέλλας κου Ιορδάνη Τζαμτζή, πραγματοποιήθηκε συνάντηση εργασίας με ερευνητή τον Ερευνητή του του Ινστιτούτου Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ Δρ. Ιωάννη Γανόπουλου στο πλαίσιο του ερευνητικού έργου GrEaTest-Veggies, που έχει αναθέσει η ΠΕ Πέλλας στον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ υλοποιώντας την πρόταση του Αντιπεριφερειάρχη Πέλλας, με αντικείμενο την ανάδειξη, αξιολόγηση και γενετική βελτίωση των τοπικών ποικιλιών πιπεριά Αλμωπίας-Πέλλας και πράσο Δωροθέας.
Κατά τη συνάντηση παρουσιάστηκαν τα αποτελέσματα των έως τώρα φάσεων του έργου, οι οποίες περιλάμβαναν φαινοτυπική και μοριακή ανάλυση, χαρτογράφηση της ενδοποικιλιακής παραλλακτικότητας και επιλογή γενοτύπων με τα καλύτερα χαρακτηριστικά. Συζητήθηκαν, επίσης, τα επόμενα βήματα, με κυριότερο την ολοκλήρωση ενός επιπλέον έτους γενετικού καθαρισμού και σταθεροποίησης του υλικού στον αγρό, που θα διασφαλίσει την ομοιομορφία και διακριτότητα των νέων επιλεγμένων γενοτύπων.
Τελικός στόχος είναι η σύνταξη και υποβολή πλήρους φακέλου εγγραφής των δύο ποικιλιών στον Εθνικό Κατάλογο Ποικιλιών συμβάλλοντας έτσι στην προστασία, αξιοποίηση και εμπορική ενίσχυση του τοπικού φυτικού κεφαλαίου της Πέλλας.
Όπως τονίστηκε, με την ολοκλήρωση του έργου στα τέλη του 2026, θα παραδοθούν όλα τα προβλεπόμενα παραδοτέα, συμπεριλαμβανομένης της δημοσίευσης σχετικού τεχνικού άρθρου στο περιοδικό Αγρότυπος (τεύχος Αυγούστου 2025), το οποίο παρουσιάζει τις πρώτες επιστημονικά τεκμηριωμένες αποδείξεις για τη μοναδικότητα της Πιπεριάς Αλμωπίας και του Πράσου Δωροθέας.
Ο Αντιπεριφερειάρχης Πέλλας κ. Τζαμτζής μετά τη συνάντηση δήλωσε «Η Π.Ε. Πέλλας ανέθεσε στον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ την έρευνα και την σύνταξη φακέλου για την διάσωση και ανάδειξη των αυθεντικών τοπικών ποικιλιών της πιπεριάς Αλμωπίας Πέλλας και του πράσου Δωροθέας. Ξεκινώντας τις διαδικασίες πριν από 4 περίπου χρόνια, όπως είχαμε υποσχεθεί, στόχος μας είναι να αναδείξουμε τα τοπικά μας προϊόντα και να ενισχύσουμε την τοπική οικονομία προσφέροντας στον καταναλωτή πιστοποιημένα, υψηλής διατροφικής αξίας προϊόντα και φυσικά τη δυνατότητα στους αγρότες μας για ένα υψηλότερο εισόδημα».
Οι Πρόμαχοι είναι ο τελευταίος προς Βορρά οικισμός και ομώνυμο Δημοτικό διαμέρισμα του Δήμου Αλμωπίας, χτισμένος στις υπώρειες της οροσειράς του Βόρα. Κύριες ασχολίες είναι η γεωργία, η υλοτομία και γενικότερα η επεξεργασία του ξύλου. Παλαιότερα ονομαζόταν Μπάχοβο. Οι κάτοικοί της έλαβαν μέρος σε όλους τους απελευθερωτικούς αγώνες. Μετά τη λήξη του Μακεδονικού Αγώνα το χωριό ονομάστηκε Ακρόπολις.
Το χωριό Πρόμαχοι απέχει 8 χιλιόμετρα από την Αριδαίαμ βρίσκεται σε υψόμετρο 290 μέτρων και το 2011 είχε πληθυσμό 1.740 άτομα. Πρωτοκτίστηκε όπως διηγούνται οι παλιότεροι κοντά στα σύνορα. Ήταν γνωστό στους γειτονικούς λαούς με την ονομασία Sel(ts)co Gre(ts)co,δηλαδή Ελληνικό χωριό. Η τοποθεσία του άλλαξε 7 φορές εξαιτίας εχθρικών απειλών και επιδρομών. Αυτό μαρτυρεί η προηγούμενη ονομασία «Μπάχοβο» :’’Αχ και Μπαχ που θα μείνουμε ‘’.Άλλη ονομασία του χωριού είναι «Μπάοβο» επειδή είχε όμορφα κορίτσια. Η κοινότητα Μπαχόβου (Πρόμαχοι) αναγνωρίστηκε στις 10/4/1919.
Σήμερα το χωριό είναι από τα μεγαλύτερα της περιοχής, έχει το μεγαλύτερο κοινοτικό δάσος έκτασης 16.000 στρεμμάτων, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για την οικονομία του χωριού καθώς οι περισσότερες οικογένειες ασχολούνται με την υλοτομία και γενικώς με το εμπόριο και επεξεργασία ξύλου.
Έχει δημοτικό και γυμνάσιο στο οποίο φοιτούν μαθητές και από τη Σωσσάνδρα.
Ο πολιούχος του χωριού είναι ο Άγιος Δημήτριος.
