Υλικά:
1 πέστροφα (μέτρια σε μέγεθος)
10 πατάτες baby
Αλάτι
Φρέσκο δεντρολίβανο
Λίγα αμπελόφυλλα
1 λεμόνι
Εκτέλεση:
Ανάβουμε φωτιά και περιμένουμε να γίνουν τα κάρβουνα. Καθαρίζουμε το ψάρι.Βάζουμε μέσα και έξω αλάτι. Στη συνέχεια προσθέτουμε το φρέσκο δεντρολίβανο μέσα στο ψάρι.Το τυλίγουμε με αμπελόφυλλα και το βάζουμε μέσα στα κάρβουνα. Το σκεπάζουμε ολόκληρο το ψάρι με κάρβουνα και το αφήνουμε να ψηθεί για 10 με 15 λεπτά. Στη συνέχεια βγάζουμε το ψάρι και βάζουμε τις πατάτες baby στα κάρβουνα και περιμένουμε να ψηθούν μισή ώρα περίπου. Βάζουμε το ψάρι σε ένα πιάτο,τοποθετούμε τις πατάτες δίπλα και γαρνίρουμε με φρέσκο δεντρολίβανο και ροδέλες λεμονιού.
Τhe Cook Secrets Facebook
The Cook Secrets Instagram
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
- Σχόλια τα οποία είναι υβριστικά ή περιέχουν χαρακτηρισμούς ή ανώνυμες καταγγελίες που δεν συνοδεύονται από αποδείξεις θα αφαιρούνται από τα Προμαχιώτικα Νεα .
- Τα Προμαχιώτικα Νέα διατηρούν το δικαίωμα να αφαιρέσουν οποιοδήποτε σχόλιο θεωρούν ότι εμπίπτει στις παραπάνω κατηγορίες.
- Τα Προμαχιώτικα Νέα δεν παρεμβαίνουν σε καμία περίπτωση για να αλλοιώσουν το περιεχόμενο ενός σχολίου.
- Τα σχόλια αναγνωστών σε καμιά περίπτωση δεν αντιπροσωπεύουν τα Προαχιώτικα Νέα.
- Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης .
H συντακτική ομάδα των Προμαχιώτικων Νέων.