Καλώς ήρθατε στον ιστότοπο του ιστορικού μας χωριού, όπου μπορείτε να δείτε άρθρα, που αφορούν όλες τις εκφάνσεις του κοινωνικού γίγνεσθαι. Περιπλανηθείτε στις αναρτήσεις μας για να ταξιδέψετε σε μια πλούσια ποικιλία θεμάτων που ετοιμάζουμε με μεράκι και αγάπη για τον ευλογημένο μας τόπο.

ΠΕΡΙΗΓΗΣΗ ΜΕ ΤΟ GOOGLE MAPS

ΠΕΡΙΗΓΗΣΗ ΜΕ ΤΟ GOOGLE MAPS
Κλίκ στην εικόνα

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Πανοραμική άποψη.

Ι.Μ Αγίου Ιλαριωνος

Ιερός Ναός Αγίου Ιλαρίωνος.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Άποψη του χωριού.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Άποψη πλατείας.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Το μνημείο των ηρώων.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Νερόμυλος.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Πετροντούβαρο.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Σοκάκι.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Πανοραμική άποψη.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Εξωκλήσι.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Ι.Μ Αγίου Ιλαρίωνος.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Πανοραμική άποψη.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Καταρράκτης.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Αγία Παρασκευή.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Φράγμα.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

"Μπιτσκία".

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Εξωκλήσι Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης .

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Εξωκλήσι.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Χορευτικός σύλλογος.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Εκκλησία - κοινότητα.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Το μνημείο των ηρώων.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Άνοιξη.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Χειμώνας.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Χειμώνας.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Χειμώνας.

ΠΡΟΜΑΧΟΙ

Χειμώνας.

Δευτέρα, 2 Μαρτίου 2020

Το έθιμο της κυρά-Σαρακοστής - Μάθετε τι συμβολίζει και φτιάξτε τη μαζί με τα παιδιά


Το έθιμο της κυρά-Σαρακοστής είναι από τα παλιότερα έθιμα που σχετίζονται με τη γιορτή του Πάσχα, σήμερα όμως λίγο πολύ ξεχασμένο. Χρησίμευε πάντα ως ημερολόγιο για να μετράμε τις εβδομάδες από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι τη Μεγάλη Εβδομάδα, καθώς η κυρά-Σαρακοστή έχει 7 πόδια, ένα για κάθε εβδομάδα της περιόδου της Σαρακοστής. Πρόκειται για ένα έθιμο που τείνει στις ημέρες μας να εκλείψει, ενώ παλαιότερα το συναντούσαμε σε όλο τον ελλαδικό χώρο με διάφορες παραλλαγές και χρησιμοποιούνταν ως ημερολόγιο που μετρούσε τις εβδομάδες της Μεγάλης Σαρακοστής.

Η κυρά-Σαρακοστή, στις περισσότερες περιοχές, ήταν μια χάρτινη ζωγραφιά, που απεικόνιζε μια γυναίκα, που έμοιαζε με καλόγρια, με 7 πόδια, σταυρωμένα χέρια γιατί προσεύχεται, ένα σταυρό γιατί πήγαινε στην εκκλησία και χωρίς στόμα γιατί νηστεύει. Στο τέλος κάθε εβδομάδας, αρχής γενομένης από το Σάββατο μετά την Καθαρά Δευτέρα, της έκοβαν ένα πόδι. Το τελευταίο το έκοβαν το Μεγάλο Σάββατο. Αυτό το κομμάτι χαρτί το δίπλωναν καλά και το έκρυβαν σε ένα ξερό σύκο ή καρύδι (περιοχή της Χίου), το οποίο τοποθετούσαν μαζί με άλλα. Όποιος το έβρισκε θεωρούνταν τυχερός και γουρλής. Σε κάποιες περιοχές, το έβδομο πόδι το τοποθετούσαν μες στο ψωμί της Ανάστασης και όποιος το έβρισκε του έφερνε γούρι.

Σε άλλες περιοχές της Ελλάδας, η κυρά-Σαρακοστή φτιάχνεται από ζυμάρι με απλά υλικά και, κυρίως, πολύ αλάτι για να μη χαλάσει. Εξάλλου, δεν τρωγόταν, αφού χρησιμοποιούνταν ως ημερολόγιο. Αλλού πάλι, την έφτιαχναν από πανί και τη γέμιζαν με πούπουλα.

Στον Πόντο, η κυρά-Σαρακοστή ήταν μια πατάτα ή ένα κρεμμύδι που το κρεμούσαν απ' το ταβάνι και πάνω του είχαν καρφωμένα επτά φτερά κότας, ώστε να αφαιρούν ένα φτερό κάθε εβδομάδα. Εδώ το έθιμο ονομαζόταν "Κουκουράς", ο οποίος ήταν και ο φόβος των παιδιών!

Για το έθιμο της κυρα-Σαρακοστής έχουν γραφτεί οι παρακάτω στίχοι:
Την κυρά Σαρακοστή
που 'ναι έθιμο παλιό
οι γιαγιάδες μας τη φτιάχναν'
με αλεύρι και νερό.

Για στολίδι της φορούσαν
στο κεφάλι ένα σταυρό
μα το στόμα της ξεχνούσαν
γιατί νήστευε καιρό.

Και τις μέρες τις μετρούσαν
με τα πόδια της τα επτά
κόβαν' ένα τη βδομάδα
μέχρι να 'ρθει η Πασχαλιά.

Φτιάξτε τη μαζί με τα παιδιά

Συστατικά
3 κούπες αλεύρι
1 κούπα αλάτι
1 κούπα νερό
μπαχαρικά για διακόσμηση όπως γαρύφαλλο ή μαχλέπι

Βάζουμε τα υλικά για το ζυμάρι σε ένα λεκανάκι και τα ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια ελαστική και ωραία ζύμη. Πλάθουμε την Κυρά Σαρακοστή με το ζυμάρι φτιάχνοντας το σώμα, τη φούστα, το πρόσωπο, τα πόδια της, τη διακοσμούμε όπως θέλουμε και τη βάζουμε σε ένα ταψί το οποίο έχουμε στρώσει με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 20 με 30 λεπτά.  Μας ενδιαφέρει να στεγνώσει και όχι να «ψηθεί».





ΠΗΓΗ...http://www.infokids.gr

Ο Ετήσιος χορός του Εκπολιτιστικού Ομίλου Γιαννιτσών “Η ΠΕΛΛΑ ”


Ο πρόεδρος και το Διοικητικό Συμβούλιο του Εκπολιτιστικού Ομίλου Γιαννιτσών “Η ΠΕΛΛΑ ” ευχαριστεί θερμά τα μέλη και τους φίλους του Συλλόγου που παραβρέθηκαν στον ετήσιο χορό του Ομίλου που πραγματοποιήθηκε με τεράστια επιτυχία στο Κέντρο ΜΕΓΑΡΟ το Σαββάτο 22/2/2020.
Η εκδήλωση άρχισε  με την  πετυχημένη εμφάνιση των χορευτικών τμημάτων του Ομίλου  μας, την οποία οι παρευρισκόμενοι παρακολούθησαν με ιδιαίτερο ενδιαφέρον και ενθουσιασμό. Τα παιδιά μας παρουσίασαν το αποκριάτικο έθιμο «Γαϊτανάκι».
Ακολούθως  ο πρόεδρος του Ομίλου, κ. Γεώργιος Δόντσιος , καλωσόρισε όλους τους παρευρισκόμενους που τίμησαν με τη παρουσία τους και στήριξαν τον Όμιλο στην εκδήλωσή του.
Την σκυτάλη πήρε το διασκεδαστικό μέρος της βραδιάς με εκπληκτική ορχήστρα ενισχυμένη με εντυπωσιακή σύνθεση πνευστών (χάλκινα) που με τους ήχους και μελωδίες δημιούργησαν στους θαμώνες ατελείωτη χορευτική διάθεση. Ο κόσμος που γέμισε το κέντρο ξέχασε για λίγο την καθημερινότητα , διασκέδασε με απεριόριστο κέφι και με χορούς από όλη την Ελλάδα και ξεφάντωσε με τους ξέφρενους αποκριάτικους  ρυθμούς που επιμελήθηκε ο καταπληκτικός Dj Makis Tommy.  Το γλέντι κράτησε μέχρι τις πρωινές ώρες.
Μας τίμησαν με την παρουσία τους οι :
Δήμαρχος Πέλλας κ. Γ. Στάμκος  ο οποίος και απηύθυνε χαιρετισμό. 
Ο Αντιδήμαρχος  κ. Α. Καραφυλλιάς .
Η πρόεδρος της Δημοτικής Κοινότητας Γιαννιτσών κ. Σταυρούλα Γκαδάκη.
Οι  βουλευτές κ. Δ. Σταμενίτης και κ. Β. Βασιλεάδης.
Ο πολιτευτής κ. Σ. Φουντουκίδης.
Το επιτελείο της Συμφωνικής Ορχήστρας Νέων Ελλάδος (ΣΟΝΕ) με επικεφαλής τον μαέστρο και διευθυντή κ. Ευάγγελο Αραμπατζή. 
Πρόεδροι, χοροδιδάσκαλοι και αντιπροσωπείες από τους Συλλόγους της περιοχής μας.
Ιστορική Και Λαογραφική Εταιρεία Γιαννιτσών "Ο Φίλιππος".
Εργαστήρι Παραδοσιακών Χορών Ορφέας Σκύδρας.
Πολιτιστικός Σύλλογος Αραβησσού "Παύλος Μελάς".
Σύλλογος Αν. Ρωμυλία Καρυωτών Γιαννιτσών.
Ποντιακή Καλλιτεχνική στέγη Πέλλας.
Σύλλογος Κρητών Γιαννιτσών "ΜΙΝΩΙΤΕΣ".
Σύλλογος Ποντίων Γιαννιτσών.

Πολιτιστικός Σύλλογος Γουμένισσας "ΟΙ ΠΑΙΟΝΕΣ".
Φ.Ε.Σ ''ΝΕΑ ΓΕΝΙΑ ΠΕΤΡΙΑΣ''.
Μακεδονικός Σύλλογος Κρύας Βρύσης.
Σύλλογος Στραντζαλιωτών Ν. Πέλλας « Η ΣΤΡΑΝΤΖΑ».
Πολιτιστικός Σύλλογος Κρωμνιωτών  Άγιος Νικόλαος.
Πολιτιστικός Σύλλογος Π. Μυλοτόπου «Μ. ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ».
Πολιτιστικός Σύλλογος Ν. Μυλοτόπου.
Ευχαριστούμε τους Καλλιτεχνικούς μας Διευθυντές  κ. Μήτσκα Δημήτρη και κ. Κεχαγιά Αναστασία , για την άψογη εμφάνιση των χορευτικών τμημάτων τους, όλους τους χορευτές μας, μικρούς και μεγάλους αλλά και τους γονείς των παιδιών που αγόγγυστα είναι αρωγοί σε κάθε προσπάθεια του Ομίλου.
Ευχαριστούμε τις τοπικές εφημερίδες για την προβολή των δραστηριοτήτων του Ομίλου, όπως επίσης και τις ηλεκτρονικές πύλες για την συνεχή ενημέρωση των μελών και φίλων μας μέσω των ιστοσελίδων τους.
Επίσης ευχαριστίες στον φίλο Αντώνη Παπαδόπουλο για την κάλυψη και προβολή της εκδήλωσης μέσα από το site εκδηλώσεων «ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΤΩΡΑ».
Ευχαριστούμε τα καταστήματα και τις επιχειρήσεις της πόλης μας για την προσφορά τους στην εκδήλωση.
Ιδιαιτέρως θερμές ευχαριστίες σε όλο τον κόσμο που μας τίμησε και φέτος με την παρουσία του και μας δίνει κουράγιο και δύναμη στις δύσκολες ημέρες που περνάμε να συνεχίσουμε το έργο μας .

                                                                       ΜΕ ΕΚΤΙΜΗΣΗ
                                                                               ΤΟ ΔΣ





ΔΙΑΔΩΣΤΕ ΤΟ...