Ο Αντιπρόεδρος του ΕΦΕΤ κ. Βασιλόπουλος, ανταποκρινόμενος στο κάλεσμά μας, επισκέφθηκε τα γραφεία του ΠΑΣΚΕΔΙ, προκειμένου να ενημερωθεί για τα προβλήματα που αντιμετωπίζουμε.
Πρωτόγνωρο, το τεράστιο ενδιαφέρον από πλευράς ΕΦΕΤ, για το μέλλον της Εστίασης και Διασκέδασης.
Σύμφωνα με τον κ. Βασιλόπουλο, στόχος του ΕΦΕΤ, δεν είναι η επιβολή προστίμων στους παραβάτες, αλλά πρωτίστως η πληροφορία και η εκπαίδευση επιχειρηματιών και προσωπικού, πάνω στην υγιεινή και τον χειρισμό των τροφίμων σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό κανονισμό.
Στάθηκε πάρα πολύ στο θέμα ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ και παρακολούθηση Σεμιναρίων του ΕΦΕΤ, τονίζοντας πως πέρα από το γεγονός ότι το επιβάλλει η νομοθεσία, το χρωστούν όλοι στον εαυτό τους, στα παιδιά μας και στους πελάτες τους. Οι επιτυχημένοι επιχειρηματίες, τόνισε ο κ. Βασιλόπουλος, είναι οι ‘’ενημερωμένοι’’. Δεν νοείται κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος, χωρίς να είναι πιστοποιημένο από τον ΕΦΕΤ. Δεν γίνεται ο τουρίστας που επισκέπτεται τη χώρα μας, να γνωρίζει για την πιστοποίησή μας και ο Έλληνας επιχειρηματίας να την αγνοεί είτε λόγω έλλειψης της πληροφορίας, που αυτό θα είναι πλέον και δουλειά του ΠΑΣΚΕΔΙ, είτε λόγω καθαρής αδιαφορίας, που αυτό θα είναι δουλειά μόνο του ελεγκτικού μας μηχανισμού. Χαιρετίζουμε λοιπόν εκ μέρους του ΕΦΕΤ, συνέχισε ο κ. Βασιλόπουλος, την προσπάθεια του ΠΑΣΚΕΔΙ να αναλάβει και αυτός δραστικά κομμάτι από την πανελλαδική ενημέρωση και εκπαίδευση του κλάδου των καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος, με την υλοποίηση των Σεμιναρίων, από εκπαιδευτές μας.
Η κ. Κωνσταντίνου, έκανε αποδεκτή με μεγάλη ευχαρίστηση, την παραίνεση του κ. Βασιλόπουλου, για ανάληψη καθηκόντων πλήρους ενημέρωσης του κλάδου στους κανόνες ορθής υγιεινής, από μέρους του ΠΑΣΚΕΔΙ, για τους ελέγχους του ΕΦΕΤ, που θα είναι σκληροί, ειδικά σε περιπτώσεις αλλοίωσης τροφίμων και νοθευμένων ποτών.
Ηλίας Καλιώρας
Γεν. Γραμματέας ΠΑΣΚΕΔΙ
6983 161473
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
- Σχόλια τα οποία είναι υβριστικά ή περιέχουν χαρακτηρισμούς ή ανώνυμες καταγγελίες που δεν συνοδεύονται από αποδείξεις θα αφαιρούνται από τα Προμαχιώτικα Νεα .
- Τα Προμαχιώτικα Νέα διατηρούν το δικαίωμα να αφαιρέσουν οποιοδήποτε σχόλιο θεωρούν ότι εμπίπτει στις παραπάνω κατηγορίες.
- Τα Προμαχιώτικα Νέα δεν παρεμβαίνουν σε καμία περίπτωση για να αλλοιώσουν το περιεχόμενο ενός σχολίου.
- Τα σχόλια αναγνωστών σε καμιά περίπτωση δεν αντιπροσωπεύουν τα Προαχιώτικα Νέα.
- Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης .
H συντακτική ομάδα των Προμαχιώτικων Νέων.